ayekonic

Welcome Back! (hehe, cem lagunya iKON ya) Kali ini aku mau ngepost resep kreasi salad yaitu salad roll! Salad ini nggak cuma sayuran aja, tapi ada juga dada ayam, yang pastinya gak bakal eneg kalo menyantap salad yang itu-itu saja. Langsung saja ini cara membuatnya :) Bahan-bahan: 1. Sayuran kesukaanmu 2. Kubis 3. Dada ayam 3. Saus tiram 4. Saus bumbu (mungkin ini maksudnya ada saus tomat, saus sambal) Cara membuat: 1. Rendam dada ayam dengan saus tiram, saus bumbu, dan lada, lalu aduk dan biarkan sausnya terserap selama 30 menit. 2. Panggang ayam dengan api sedang menggunakan teflon (tanpa minyak goreng), hingga berwarna coklat keemasan 3. Setelah matang, iris ayamnya tipis-tipis 4. Potong-potong sayurannya 5. Jika kalian punya kertas beras vietnam (ini bisa dibeli di pasaran), potong jadi 2 bagian, lalu rendam dengan air tapi jangan lama-lama. Kertas beras vietnam ini biar memudahkan saat menggulung salad 6. Susun kertas beras, kubis, sayuran, dan dada ayam, dan gulu

Hai! Aku kembali lagi dengan resep cheese stick dengan bentuk yang berbeda. Langsung saja ini resepnya. Bahan-bahan: 1. Keju mozarella (atau jenis keju yang medium-hard) 2. Telur 1 butir 3. Tepung roti Cara membuat: 1. Potong keju berbentuk stik dengan ketebalan 2 cm 2. Pecahkan telur lalu kocok 3. Lalu baluri keju dengan telur, dan balur dengan tepung roti 4. Lakukan kembali seperti no 3 5. Setelah itu masukkan ke freezer selama 1 jam 6. Tuangkan banyak minyak ke penggorengan lalu panaskan 7. Goreng stik keju hingga kecoklatan, kira-kira selama 1 menit. 8. Angkat, dan tiriskan. Dan, jadinya seperti ini! Happy trying. Adios! Recipe Source : [ DIY ] craft & food OA LINE

Nugget dengan bahan daging ayam sudah biasa, tapi jika ada tambahannya seperti tahu mungkin masih awam. Jika teman-teman ingin membuat, let's check this out! Bahan : – 300 gram tahu putih yang telah dihaluskan – 100 gram daging ayam giling – 70 gram keju parut – 3 butir telur ayam – Garam, bubuk pala dan merica secukupnya Bahan Celupan : – 2 butir telur, kocok lepas – Tepung panir Cara Membuat Nugget Tahu : 1. Campurkan semua bahan diatas, tahu, garam, merica, bubuk pala, telur, ayam giling, dan keju parut, kemudian aduk hingga rata. 2. Masukkan adonan ke dalam cetakan atau loyang yang telah diolesi mentega cair terlebih dahulu, lalu kukus adonan selama setengah jam. 3. Potong-potong dan bantuk sesuai selera, setelah itu lumuri atau lapisi dengan telur, lalu tepung panir. 4. Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan. Nugget tahu siap untuk dihidangkan. Recipe Source: I LOVE FOOD OA (LINE) Happy trying. Adios!

Bagi teman-teman yang belum ke Malang atau ingin ke Malang lagi atau whatever you want, ada salah satu kafe yang saya baru tahu. Namanya Keylabs Cafe. Kafe ini ya bisa dibilang cukup unik karena yang  membuatnya unik adalah makanan seperti eskrim yang dibekukan dengan cairan nitrogen. Biasanya orang-orang menyebut smoked icecream . Wait? Cairan Nitrogen? Aren't you wrong? <-- Readers be like. Don't be so worry, nitrogen ini tidak berbahaya. Sifatnya hanya membekukan hidangan saja, dan zat-zat nya tidak akan masuk ke dalam makanan. So, it's truly safe!    Tidak hanya eskrim yang disajikan, tapi ada juga menu lain. So, yang mau ke Malang, jangan lupa mampir ke Keylabs Cafe! Adios!

Teman-teman pasti masih asing dengan bolu yang satu ini. Ya, bolu ini dibuat atas ide teman-teman saya untuk memenuhi tugas LH yaitu membuat makanan / minuman dari sampah. Tapi bukan sampah plastik dong tentunya. Penasaran? Ini dia cara membuatnya Bahan-bahan:  1. Telur (8 butir) 2. Tepung terigu (1 mug) 3. Bahan pengembang 4. Coklat bubuk  5. Kulit pisang  6. Gula pasir (150 gram) 7. Mentega (1 sachet) 8 Susu bubuk Cara membuat: 1    1. Masukkan telur dengan aturan 5 telur penuh (kuning dan putih), dan 3 telur kuningnya saja. 2.   Lalu tambahkan gula pasir, dan bahan pengembang ¾ sendok teh 3    3. Lalu mixer sampai mengembang dan berwarna putih 4    4. Kemudian panaskan mentega hingga cair, terus masukkan ke dalam adonan, diikuti dengan tepung terigu.       5.  Lalu keruk kulit pisang bagian dalam (yang warnanya putih), lalu masukkan ke dalam adonan. 6    6. Lalu mixer kembali. Setelah rata masukkan ke dalam loyang sudah diberi mentega. 7   

Bahan-bahan: 1. Roti yang pinggirnya sudah dipotong 2. Pisang 3. 1 butir telur 4. Minyak goreng Cara membuat: 1. Gulung roti dengan rol, jika tidak punya pakai botol kaca kosong 2. Taruh pisang secukupnya yang sudah dipotong-potong 3. Lipat roti, dan tutup roti dengan punggung pisau 4. Celupkan roti ke dalam telur yang sudah dikocok 5. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng roti 6. Setelah matang tambahkan topping madu atau susu kental manis 7. Roti India siap disajikan   Happy trying. Adios! Source:  http://www.webtoons.com/id/drama/lazy-cooking/ep03-roti-india/viewer?title_no=657&episode_no=4

Eskrim dengan bahan susu, pasti sudah biasa. Kali ini saya membawa resep eskrim yang tak kalah menyegarkan dan sehat. Jika ingin, mecoba ikuti resep berikut Bahan-bahan: 1. Rambutan kaleng 2. Jeli 3. Jeruk nipis 4. Madu 5. Garam 6. Air soda Cara membuat: 1.  Masukkan 1,5 sdt madu ke dalam gelas 2. Tambahkan air perasan jeruk nipis (1 buah jeruk nipis) 3. Masukkan sedikit garam 4. Aduk perlahan, sesuaikan rasanya dengan selera. Kalau suka manis tambahkan madu, kalau suka asam tambahkan lagi sedikit air jeruk nipis) 5. Jika sudah sesuai selera, tuangkan air soda lalu aduk perlahan 6. Siapkan cetakan eskrim dan masukkan permen jeli dan rambutan yang sudah diiris kecil ke dalam cetakan. 7. Tuangkan soda madu jeruk nipis tadi ke cetakan sampai penuh, dan tambahkan stik eskrim 8. Bekukan di dalam pending kurang lebih 6 jam. 9. Eskrim pun siap disantap. Source: http://www.webtoons.com/id/drama/lazy-cooking/ep02-es-krim/viewer?title_no=657&episode_no=2 Happy tryin

Bahan-bahan: 1. Roti 2. 1 butir telur 3. Daging kepiting Cara membuat: 1. Potong tengah roti berbentuk persegi 2. Potong daging kepiting menjadi kecil-kecil 3. Pisahkan bagian tengah roti yang sudah dipotong, karena yang digunakan yang pinggirnya saja (bagian tengah roti, silahkan dimakan saja :p) 4. Panaskan mentega di atas wajan, lalu taruh roti 5. Masukkan telur ke tengah-tengah roti, kemudian tambahkan daging kepiting 6. Masak hingga kepiting matang, dan telurnya setengah matang. 7. Hidangan siap disajikan Dengan bahan yang sedikit dan cara membuat yang mudah, teman-teman bisa mencoba resep di atas. Pastinya hidangan tadi sangat bergizi. Source:   http://www.webtoons.com/id/drama/lazy-cooking/ep01-roti-telur-daging-kepiting/viewer?title_no=657&episode_no=1 Happy trying. Adios!

Oke, kali ini saya kembali membawa resep cookies dengan varian baru yaitu dengan marshmallow. Camilan ini cocok jadi teman ngemil teman-teman. Kalau teman-teman bosan dengan camilan  marshmallow dan cookies yang itu-itu saja, teman-teman bisa memadukan keduanya dengan mengikuti cara pembuatannya sebagai berikut. Bahan-bahan 250 gr margarin 150 gr gula aren 25 gr gula halus 1 butir telur 300 gr tepung terigu protein rendah 25 gr cokelat bubuk 2 sdm maizena 100 gr chocolate chips 50 gr almond panggang 15 gr marsmallow , potong-potong Cara membuat 1. Kocok margarin, gula aren, dan gula halus hingga lembut, masukkan telur dan kocok kembali hingga rata. 2. Masukkan terigu, cokelat bubuk dan maizena dan aduk kembali. 3. Masukkan chocolate chips dan almond panggang sambil masih diaduk. 4. Kemudian ambil satu sendok teh adonan lalu dibentuk di atas loyang. 5. Panggang dalam oven dengan suhu 150 Celcius selama 25 menit. Kemudian keluarkan, letakkan marshmallow di atasn

Teman-teman pasti semuanya sudah mengenal nasi goreng, nasi kuning, nasi uduk, nasi campur, nasi pecel, and other kinds of rice dishes, right ? Bayangkan jika nasi ini dipadukan dengan oreo. Tbh, i'm amazed if you know ... Saya pun baru pertama kali denger nasi oreo ini. Jika teman-teman penasaran cara membuatnya ini dia. Bahan: Oreo 8-10 buah 1 cangkir beras 3 cangkir susu Mentega Cara pembuatan: Pertama, masukkan mentega dan lelehkan. Gunakan panci yang besar, lalu lelehkan dengan api kecil. Masukkan satu cangkir beras dan tiga cangkir susu. Kemudian, panaskan hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan beberapa oreo secara menyebar di dalam panci Tutup panci, lalu diamkan sampai 15 menit. Setelah itu buka tutup panci dan aduk nasi beserta oreonya hingga tercampur. Nasi oreo siap dihidangkan Source:  http://lifestyle.dreamers.id/article/50596/gurih-dan-manis-yuk-kreasikan-resep-nasi-oreo-ini Selamat mencoba. Adios!